Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Cua đồng làm sạch, tách bỏ mang và thịt cua. Sau đó, cho thịt cua, 1 chén nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Rau ngót nhặt lấy lá, rửa thật sạch, vò nát. Mướp hương gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
Đầu tiên, cho phần thịt cua đã xay, 300ml nước vào nồi, nấu sôi hoàn toàn.
Tiếp theo, cho rau ngót, mướp hương vào cùng. Nêm gia vị muối, bột ngọt, hạt nêm cho vừa ăn, nấu thêm 5 phút.
tắt lửa, múc canh ra tô là được. bữa ăn gia đình sẽ trở nên ấm cúng, ngon hơn nếu như có món canh này đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)